Когда пасха в 2014 году?
А вот когда Пасха в 2014 году будет у католиков и христиан, а будет Пасха праздноваться одновременно 20 апреля – так вот просто совпало! Но это ещё не все, одновременно будут праздновать от 15-го до 22 апреля целую неделю иудейский Пейсах. Так что практически все Пасхи в 2014 году празднуются одновременно. Традиционно, христиане к этому светлому празднику красят яйца и пекут пасхи, хотя их правильно называть куличами, так как настоящая пасха делается из творога с маслом, изюмом, яйцами, сахаром, ванилью, то есть это фактически творожная масса, отцеженная от сыворотки в специальной форме в виде пирамидки и крестами по граням.
А вот куличи, в Украине все-таки называемые пасхами, пекут сдобными в печи и у каждой хозяйки есть свой заветный рецепт. Тесто на пасху очень капризное, потому что в нем много сдоби – масла, сметаны, сахара и яиц, а это очень утяжеляет тесто и дрожжи должны быть очень свежие и сильные, чтобы поднять это тесто. Но зато, если пасха получается, то аромат пасхи вы не сможете спутать с другими, а вкус ее необыкновенный.
В ночь на праздничное воскресенье многие идут в храмы святить пасхи и яйца, прихватывая с собой и другие продукты, чтобы утром разговеться. Разговляться необходимо, в первую очередь, яйцом свяченым и пасхой, а потом уже есть все остальное.
Добавить комментарий