Сколько варить гречку?

Многие хозяйки считают, что нет ничего проще, чем приготовить обычную гречневую кашу. Наверное, каждая российская хозяйка хотя бы раз в месяц готовить своим домашним гречу, вот только получается ли она у них по-настоящему вкусной, такой как должна быть настоящая русская гречневая каша? Скорее всего, нет, иначе, почему сегодня так много как взрослых, так и детей, которые не любят этот полезный и натуральный продукт. Для того, что бы каша получилась вкусной и нежной, необходимо знать, как правильно готовить и сколько варить гречку.

Сегодня в магазине можно найти самую различную гречку – развесную, фасованную, в порционных пакетиках. При этом одним из самых быстрых и удобных способов приготовления каши считается тот, где используется гречка в порционных пакетиках – нужно просто опустить в кипящую воду пакетик с крупой, засечь пятнадцать минут и все каша готова, нужно лишь при подаче на стол добавить немного сливочного масла.

Но некоторые хозяйки отмечают, что им более приятно варить гречку по старинным рецептам, тем более они не занимают много времени и сил. Единственная трудность это правильно рассчитать пропорцию воды и гречневой крупы, ну и, конечно же, время готовки. Если все нюансы соблюдены, то получается необыкновенно вкусная, нежная рассыпчатая гречневая каша, которая может гарнирам, как к мясу, так и к рыбе. Варить гречку можно в глиняных горшочках, в кастрюле на плите, в пароварке, микроволновке, мультиварке, на молоке и на воде.